4 cuốn sách hay về Miền Trung mang đậm dấu ấn văn hóa và lịch sử

Miền Trung là cầu nối giữa hai miền Nam - Bắc. Vẻ đẹp của mảnh đất này có lẽ thường xuất phát từ những điều bình dị nhất trong cuộc sống. Ai đã đến với Miền Trung, chắc hẳn đều ấn tượng với vẻ đẹp của biển cả mênh mông, những công trình kiến trúc, danh lam thắng cảnh, địa danh nổi tiếng mang đậm dấu ấn văn hóa, lịch sử, món ăn tuyệt vời và những nụ cười ấm áp. Dưới đây là 4 cuốn sách hay về Miền Trung giúp chúng ta có thể xuôi về miền Trung để khám phá vẻ đẹp các vùng văn hóa đặc trưng mảnh đất khô cằn sỏi đá và đầy nắng gió này.

1. Miền Trung - Thực

Cuốn sách Miền Trung - Thực nằm trong bộ sách Miền Trung gồm 3 cuốn: Thực - về ẩm thực, Kiến - về kiến trúc, và Tích - về tích cổ.

Ẩm thực miền Trung khá đa dạng và phong phú. Nếu ai đã từng đặt chân đến và có dịp thưởng thức hương vị đậm đà, dân dã của ẩm thực miền Trung thì không thể quên như Bánh Canh Chả Cá, Cốm Hộc ở Bình Thuận, Mật Nho Ninh Thuận, Mì Mắm Tuy Hòa, Chả Ram Tôm Đất Bình Định, Mì Quảng, Cơm Gà Tam Kỳ,…. Qua 93 bức tranh vẽ về 93 món ẩm thực của miền Trung trong cuốn sách Miền Trung - Thực giúp mọi người có thể tìm hiểu thêm về những món ăn đặc trưng của miền Trung, không chỉ là các món ngon nỗi tiếng mà cả những những món ăn chỉ dân địa phương mới biết.

Với những hình ảnh sống động và nội dung hấp dẫn, đây chắc chắn sẽ là cuốn cẩm nang ẩm thực không thể thiếu đối với những ai yêu mến và muốn tìm hiểu về dải đất miền Trung.

2. Miền Trung - Kiến

Thông qua hình ảnh “cặp nhân vật” là một du khách người nước ngoài và một người Việt trong năm mươi tư dân tộc Việt Nam - trong đó, có một nhân vật là người khuyết tật, cuốn sách Miền Trung - Kiến dẫn dắt chúng ta chìm đắm vào những công trình kiến trúc, danh lam thắng cảnh, địa danh nổi tiếng và đậm màu lịch sử mà chúng ta không thể bỏ qua khi đặt chân đến miền Trung.

Qua những nét vẽ sống động và hiện đại của các họa sĩ trẻ, Miền Trung Kiến sẽ dẫn bạn đọc du lịch đến Chùa Núi Tà Cú ở Bình Thuận, Trùng Sơn Cổ Tự ở Ninh Thuận, Nhà thờ Đá trên núi Bông, Nhà thờ Mằng Lăng ở Phú Yên, Chùa Thiên Mụ ở Huế,…

3. Miền Trung - Tích

Miền Trung - Tích kể lại một cách tóm lược những tích cổ, chuyện xưa đa dạng về nhân vật, về các thời kỳ lịch sử, về các vùng đất, về phong tục…gắn liền với mảnh đất miền Trung. Mỗi câu chuyện ngắn gọn kết hợp với những hình ảnh minh họa sáng tạo như sự tích Vua thần Pô Klong Garai ở Ninh Thuận, Đảo Tiên Nữ ở Khánh Hòa, Đèo Cù Mông ở Phú Yên, truyền thuyết Chàng Lía ở Bình Định, Danh y Hải Thượng Lãn Ông ở Hà Tĩnh, truyền thuyết Thần Độc Cước.... giúp bạn đọc hiểu hơn về lịch sử, về những nét văn hóa đậm bản sắc của địa phương.

Cuốn sách giúp bạn đọc có thêm thông tin, hiểu biết rõ hơn về “khúc ruột” miền Trung thân thương và bảo tồn các nét văn hóa lâu đời của Việt Nam.

4. Thương Nhớ Miền Trung

Thương Nhớ Miền Trung bao gồm 100 bài tản văn  những bài viết cô đọng, xúc tích, được tuyển chọn từ cuộc thi viết “Thương nhớ miền Trung” của báo Thanh Niên. Mỗi bài viết mang đến cho chúng ta những cung bậc cảm xúc khác nhau thấm đẫm yêu thương, bày tỏ nỗi mong nhớ quê nhà khiến chúng ta bồi hồi xúc động.

“Ngập tràn tình yêu thương, nhớ nhung…

Thương nhớ miền Trung là một cuộc thi viết khiêm nhường trên Báo Thanh Niên. Và có lẽ đây là cuộc thi viết giành giải nhất về cảm xúc. Nơi nghèo nhất có thể là nơi giàu nhất, là ở đó. Càng từng trải, con người càng hiểu cảm xúc là một tài sản vô giá, với cảm xúc, con người có thể làm gần lại mọi khoảng cách không gian và thời gian.

Đọc quyển sách chọn từ hơn 1000 bài viết tham gia cuộc thi, bạn sẽ được làm giàu thêm năng lượng yêu thương, dù quê bạn ở đâu. Ngược chiều ký ức các tác giả, bạn sẽ có dịp về miền Trung với ngập tràn tình yêu thương, nhớ nhung, với những gì mộc mạc nhất, nhỏ bé nhất mà cũng lớn lao nhất trong đời người.” - Nhà thơ Thanh Thảo

“Giữ cho quê hương một mạch sinh tồn…

Một đời lá nén muối rang là ấn tượng về mùi thơm dân dã của người mẹ xứ Quảng - mùi thơm của thứ lá cây khiêm tốn nhưng chính là vị thuốc, là món ngon, là tình yêu, sự gắn bó, niềm hạnh phúc dọc theo suốt đời người. Đánh động cả tri thức lẫn cảm xúc của người đọc, là chuyện về một mảnh “đất yêm” có khả năng duy trì sự sống (Bóng râm giữa sa mạc), với hình ảnh một vùng đất khô cằn nhưng ẩn chứa một mạch nước ngầm không bao giờ cạn. Thương nhớ miền Trung, vì vậy không phải chỉ là thương nhớ, mà còn là khơi dậy một tâm nguyện của người Việt: giữ cho quê hương một mạch sinh tồn trong lòng đất, và ngay giữa lòng người…” - Nhà văn Trần Thùy Mai

“Lắng nghe tâm tình của những người con miền Trung

Với Khang, đây là một vinh dự lớn khi được mời làm giám khảo cuộc thi. Vì hơn hết, Khang hiểu rằng mình đang nhận sứ mệnh làm người lắng nghe tâm tình của những người con miền Trung. Mà đã là tâm tình, là cảm xúc thật thà chắt chiu, thì không có chuyện hay-dở, hơn-kém. Thế nên, mỗi bài thi đều khiến Khang rưng rưng khi đọc đi đọc lại, mà vẫn rất khó khăn trong việc quyết định điểm số. Bởi đằng sau câu chữ là cả một trời thương nhớ quê xưa mà không dung lượng cảm xúc nào có thể giới hạn nổi...” -  Nhà văn Anh Khang