Mô hình cafe bóng đá thành công

Bóng đá được xem là môn thể thao vua, người dân Việt Nam nổi tiếng là người rất đam mê bóng đá, do đó mô hình cafe bóng đá không phải là phong cách kinh doanh quá xa lạ với mọi người. Cùng Chi.vn tìm hiểu những điểm thu hút và đặc biệt của mô hình cafe bóng đá qua bài viết dưới đây.

Mô hình kinh doanh cafe bóng đá là gì?

Mô hình kinh doanh cafe bóng đá có thể hiểu là sự kết hợp việc kinh doanh đồ uống, kết hợp đầu tư hệ thống âm thanh, tivi, màn hình chiếu cỡ lớn để phục vụ cho người xem các trận cầu nảy lửa ở các giải đấu hàng đầu thế giới như Euro, World cup, Laliga, giải ngoại hạng Anh,… đặc biệt là các trận đấu của tuyển Việt Nam thi đâu như Seagame, AFF cup.

Điểm thu hút của việc ra quán cafe xem bóng đá chính là hòa nhập vào bầu không khí chung của mọi người, cùng hồi hộp, cùng vui mừng, nơi hội ngộ của những con người không quen biết nhưng vẫn ôm nhau ăn mừng mỗi khi đội nhà giành chiến thắng.

Kinh nghiệm để kinh doanh quán cafe bóng đá hiệu quả

Xác định đối tượng khách hàng

Khách hàng đến với quán là những người đam mê bóng đá, chủ yếu là các đấng mày râu, tuy nhiên cũng không ít bạn nữ cũng rất yêu thích bộ môn thể thao này. Do đó, đối tượng khách hàng là tương đối rộng.

Tìm mặt bằng phù hợp

Vị trí phù hợp để kinh doanh quán cafe bóng đá: là đường lớn đông người qua lại, không kẹt xe phải thông thoáng, có khu vực để xe tách biệt, có vỉa hè rộng để tận dụng đặt máy chiếu lớn. Bạn cũng có thể lựa chọn những khu vực gần trường học, hay các tòa nhà văn phòng khu vực có nhiều nam giới.

Thiết kế quán cafe

Về mặt thiết kế thì chú trọng sự thoải mái, thoáng đãng, không chật chội quá mức. Giảm thiểu các vật dụng trang trí cầu kỳ gây rối mắt. Nhưng để tạo phong cách riêng cho quán, bạn có thể trang trí theo cách đặc trưng mang phong cách của một đội bóng mà mình yêu thích chẳng hạn. Vật trang trí là hình ảnh, cup  hay các vật lưu niệm của một đội bóng nào đó.

Đầu tư trang thiết bị phát sóng

Một chiếc ti vi màn hình lớn 42 inch có độ full HD, hay một màn hình máy chiếu cỡ lớn, hệ thống âm thanh sống động. Điều này sẽ giúp người xem có cảm giác như đang xem trực tiếp tại sân bóng đá.

Thiết kế menu đa dạng

Với nam giới họ thường thích các loại thức uống có hương vị cafe nên những món thức uống như cafe đen, cafe sữa đá, bạc xỉu,.. sẽ là những món chủ đạo. Ngoài ra bạc có thể phục vụ thêm các loại nước trái cây, nước ngọt. Một số nơi còn kết hợp kinh doanh bia với một số món mồi nhậu đơn giản như: khô bò, đậu phộng luộc, trái cây,…

Xây dựng hệ thống quản lý hiệu quả

Dù là quy mô kinh doanh lớn hay nhỏ, để kiểm soát hiệu quả chi phí, giảm thiếu rủi ro bạn cần phải có những phương án quản lý về nhân sự, hàng hóa, kiểm soát khâu pha chế, nâng cao chất lượng phục vụ để làm hài lòng khách hàng, “vui lòng khách đến, hài lòng khách đi”.

Mô hình kinh doanh quán cafe bóng đá là một sự lựa chọn kinh doanh hiệu quả một vốn bốn lời, nếu bạn có tố chất kinh doanh, mong muốn khởi nghiệp, đồng thời có tinh thần yêu bóng đá thì kinh doanh cafe bóng đá là một sự lựa chọn rất tốt.