Những cuốn sách hay dạy nấu ăn với món ngon mỗi ngày

Mọi người thường nói rằng “đường đến trái tim đi qua cái dạ dày”, tuy nhiên không phải tất cả mọi người đều có khả năng nấu ăn ngon, có người xem nấu ăn là sở thích và đam mê nhưng cũng có người luôn phải “đau đầu” mỗi khi vào bếp.

Dưới đây là những cuốn sách dạy nấu ăn ngon giúp bạn gác lại những khó khăn và lo lắng khi nấu ăn, đồng thời đem lại niềm đam mê nấu nướng cho mọi người:

1. Từ Niềm Đam Mê Nấu Ăn - Ngô Thanh Hòa

Từ Niềm Đam Mê Nấu Ăn là một cuốn sách khá đặc biệt, đây không chỉ là một cuốn sách dạy nấu ăn ngon đơn thuần, mà còn là một câu chuyện về quán quân MasterChef Việt Nam 2013 Ngô Thanh Hòa.

Cuốn sách giới thiệu hơn 50 món ăn hấp dẫn, dễ làm pha trộn giữa ẩm thực truyền thống và hiện đại, dung hòa cả phong cách ẩm thực Đông và Tây, đồng thời tác giả khéo léo lồng ghép với phần hình ảnh minh họa được chau chuốt đậm tính nghệ thuật.

Từ Niềm Đam Mê Nấu Ăn của Ngô Thanh Hòa như một món quà khơi gợi đam mê nấu nướng giúp cho mọi người có thể nấu những món ăn mà mình yêu thích cho bạn bè và người thân quen.

2. Hơn Cả Ăn Ngon - Phan Sắc Cẩm Ly

Hơn Cả Ăn Ngon của Phan Sắc Cẩm Ly là cuốn sách hướng dẫn nấu ăn ngon theo phong cách Bento Nhật Bản cơ bản và dễ làm, kết hợp với những hình minh họa rõ ràng giúp mọi người dễ dàng áp dụng Bento để bài trí cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn và thu hút.

Từ những món ăn hàng ngày mang đậm ẩm thực Việt như cơm, trứng, bánh mì, xôi, phở…, chúng ta có thể tạo nên những hình ảnh đủ màu sắc sinh động và trang trí đẹp mắt. Cuốn sách Hơn Cả Ăn Ngon đưa nghệ thuật Bento vào bữa cơm người Việt.

3. Nhật Ký Học Làm Bánh (3 Tập) - Linh Trang

“Nhật kí học làm bánh không chỉ đơn thuần là một tập hợp các công thức bánh trái. Nó trước hết là một quyển nhật kí về chặng đường tự vật lộn với bột, bơ, đường, trứng, sữa của một cô nàng không có nhiều kinh nghiệm bếp núc và hoàn toàn chẳng có hoa tay nào cả.”

“Tôi thường nghĩ bánh ngọt cũng giống như tình yêu. Xinh đẹp trước mắt, ngọt ngào nơi đầu lưỡi, mềm mịn trong tay, đã thưởng thức được hết ngon ngọt của nó rồi thì khó lòng mà dừng lại.” - Linh Trang

Nhật Ký Học Làm Bánh gồm có 3 tập bao gồm các công thức bánh cơ bản và những công thức nấu ăn không cần dùng lò nướng có đính kèm các hình ảnh minh họa cụ thể, sinh động. Ngoài ra, tác giả còn cung cấp các kiến thức về phương pháp làm bánh cơ bản, bí quyết thành công và các công thức với rất nhiều biến tấu.

Cuốn sách truyền động lực và mang đến nhiều kiến thức giúp mọi người có thể làm được những món ăn thơm ngon và xinh đẹp dành cho gia đình, bạn bè và bản thân.